Si j'y arrive, pourquoi pas vous...

- Le chou "tarte au citron", essai à transformer -

Vous allez peut-être assister, (si j'ai le courage) à des essais... Pour élaborer des recettes originales, pour trouver LA recette d'un grand classique, bref pour trouver des choses qui me plaisent, belles et bonnes ! Ce chou "tarte au citron" mérite...

Posté par Lucile Poppins à 11:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: choux, essai, tarte au citron

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18 octobre 2013

- Tajine de pois chiches ou couscous végétarien -

Il est des plats que vous avez envie de finir et de refaire. Je pense que celui-là va en faire partie... Pour 6 personnes: - 1 c. à c. de graines de cumin - 1 c. à c. de graines de coriandre - 1 pincée de filaments de safran - 2 c. à s. d'huile d'olive...

Posté par Lucile Poppins à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pois chiches, couscous végétarien, tajine

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14 octobre 2013

- Les tomates cerises, version poétique -

Parfois, on cherche juste une petite idée pour enchanter le quotidien... Cette idée a été trouvée sur le site d'une artiste presque magique: Red Hong Yi ( http://www.redhongyi.com/ ) N'hésitez pas à aller y faire un tour !!! Et si vous voulez faire la...

Posté par Lucile Poppins à 11:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: balsamique, mignon, red hong yi, tomates cerises

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13 octobre 2013

- Le gâteau "chouette" d'Héléa -

Voici un nouvel essai de gâteau d'anniversaire pour une petite fille de 4 ans. J'ai adoré la déco, par contre, pas convaincue par le gâteau, trop sec à mon goût..; Mais je vais essayer de vous expliquer la nouvelle technique d'insertion de motif à l'intérieur......

Posté par Lucile Poppins à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau d'anniversaire, pâte à sucre, chouette, coeur à l'intérieur

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8 octobre 2013

- Cake aux lardons et tomates séchées -

Il est des choses qui parfois vous résistent... Et les cakes salés, j'ai beau essayer, j'ai du mal ! Malgré tout cette recette me plait bien, du coup je la note, jusqu'à l'obtention du graal, une recette à la fois moelleuse, mais assez cuite, garnie mais...

Posté par Lucile Poppins à 17:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, tomate séchée, cake salé

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30 septembre 2013

- Aiguillettes de canard aux abricots épicés -

Ce matin, je me suis réveillée avec une envie de canard à l'abricot, façon tagine... Et ça s'est fini en canard à l'abricot, cuit façon risotto... J'ai adoré le résultat, à garder donc ! Pour 2 personnes: - 250 g d'aiguillettes de canard (Domaine de la...

Posté par Lucile Poppins à 13:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, pomme de terre, Aiguillettes de canard, abricots

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28 septembre 2013

- Le gâteau tête de pirate -

Aujourd'hui, je réponds à l'appel au secours de Marion, qui pour les quatre ans de son petit garçon, voulait faire un gâteau tête de pirate, mais avait un peu peur de se lancer dans la déco en pâte à sucre... Ceci n'est pas, à proprement parlé, une recette,...

Posté par Lucile Poppins à 13:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau d'anniversaire, pirates, pâte à sucre

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25 septembre 2013

- Bloglovin, une nouvelle expérience ? -

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Posté par Lucile Poppins à 16:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bloglovin, référencement

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25 septembre 2013

- La pomme de terre Hasselback ou "à la suédoise" -

Parfois, lorsqu'on invite, on cherche des idées qui changent du traditionnel gratin dauphinois, pour accompagner le traditionnel rôti et les non moins traditionnels haricots verts... Voici la recette parfaite ! Des pommes de terre au four, design, à la...

Posté par Lucile Poppins à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, hasselback, à la suédoise

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25 septembre 2013

- La soupe de courge Butternut -

Parfois, il est des recettes évidentes, simples, qui nous sauvent bien des fois... Des classiques ! Et celle-ci fait partie de mes classiques d'automne... Et chose non négligeable, elle se congèle très bien. De quoi vous éviter les habituelles soupes...

Posté par Lucile Poppins à 13:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, courge butternut

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