Si j'y arrive, pourquoi pas vous...

Préparatifs du buffet du Père Noël, essai n°4: les mini-quiches, avec pâte, cette fois

Voici un incontournable de l'apéro: la mini-quiche !!! La recette, vous la connaissez déjà, c'est celle de ma Mémé !!! C'est la même en version mini... Allez, je suis sympa, je vous la remet... Pour 4 à 6 personnes: (Une trentaine de mini-quiches)Préparation:...

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1 décembre 2007

Préparatifs du buffet du Père Noël, essai n°3: les quichettes sans pâte

Cette recette est toute simple. Elle est tirée du petit fascicule livré avec les moules en silicones... Pour 3 plaques de mini-tartelettes (Je dirais plutôt 2 et demi...): - 3 oeufs - 25 cl de lait - 100 g de gruyère - 10 cl de crème fraîche - 2 grosses...

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27 novembre 2007

Crumble de poires au beurre demi-sel... et mes excuses à toute la Bretagne toute entière !!!!

Et oui, moi, une sudiste que plus du sud, t'es africain !!! Moi donc, la sudiste, je fais toutes mes plus plates excuses à vous messieurs dames les Bretons !!!! Et pourquoi donc, me direz-vous ? Alors rassurez-vous, je ne vais tout de même pas prétendre...

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27 novembre 2007

Préparatifs du buffet du Père Noël, essai n°2: un troupeau de mini moutons...

Alors voici donc le deuxième essai pour le buffet du Père Noël: un troupeau de mini moutons en pâte d'amande. Je vous explique comment on fait ? Il vous faut: - de la pâte d'amande blanche - de la pâte d'amande rose - du chocolat noir - de l'eau Pour...

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25 novembre 2007

Préparatifs du buffet du Père Noël, essai n°1: les mini-cheeseburgers

Et voilà, c'est parti !!! J-13 avant le fameux buffet dont je vous ai parlé... et premiers essais !!! C'est dit, il y aura donc des mini-hamburgers pour les petits !!! Mais du fait maison, bien entendu !!! Cette idée, je l'ai trouvé chez "Bonheur et saveurs"....

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25 novembre 2007

Ma recette inavouable: des nouilles sautées en moins de 4 mn chrono !!!

Plus inavouable, je ne sais pas si c'est possible... Des nouilles sautées en moins de 4 mn, vous voulez l'astuce ? Alors c'est facile: Pour 1 personne: - Une plaque de nouilles aux oeufs chinoises - Un stick de soupe chinoise - De l'eau Mettre une fois...

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24 novembre 2007

Pas de recette, mais une découverte au pays des merveilles !!! Mangera, mangera pas ?!

Vous vous en êtes tous rendu-compte, c'est bientôt noël !!! Les décorations fleurissent un peu de partout, les cabanes des marchés de noël ne vont pas tarder à ouvrir leurs portes et le froid se fasse sentir de plus en plus vivement... Aujourd'hui, je...

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21 novembre 2007

Une jolie fleur tatin aux poivrons... pour vous remercier de votre aide !!!

Vous vous souvenez de la tarte tatin aux poivrons ? Et bien, je vous en offre une seconde, une jolie fleur pour vous remercier pour votre aide !!! Et n'oubliez pas, toutes les idées sont les bienvenues !!!

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20 novembre 2007

J'appelle les Supers Blogueuses à la rescousse !!! Une petite cinquantaine de grands et tout autant de petits enfants à régaler!

Comme vous pouvez tous le remarquer, Noël approche... Non seulement dans les familles, mais aussi dans les entreprises... Les Comités d'Entreprise contactent le Père Noël déjà surchargé, et c'est donc à ce propos que j'ai besoin de votre aide à tous !!!...

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19 novembre 2007

Plein de petits coeurs pour Lolotte et pour toutes celles qui en ont besoin...

Voilà, j'ai enfin mis à jour le blog de Lolotte !!! Je vous remercie toutes et tous pour vos belles idées culinaires, photographiques ou poétiques... Et je voudrais en profiter pour adresser ce blog à tous ceux qui en ont besoin en ce moment !!! (Je pense...

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